스텐1 스텐 냄비 추천 통5중 스텐냄비가 정답일까? 냄비는 식재료에 직접적인 영향을 미치는 주방도구로 사용빈도가 단연 높기 때문에 구입 시 다른 소재와 비교해 보게 됩니다. 세라믹, 스테인리스, 유리 등 냄비의 소재는 다양하지만 스텐냄비 구입 예정이라고 하면 주변에서 흔히들 통5중 스텐냄비를 추천하는데 그 이유가 무엇인지 알아볼까요? 1. 스테인리스란? 스텐이라고도 불리며 녹이 잘 슬지 않고 쉽게 깨지지 않는 재질이다. 녹이 잘 생기지 않아 깨끗하고 위생적이어서 주방식기등 다양한 분야에서 사용되며 내구성이 좋아 오랜 시간 사용해도 변형이 생기지 않는다. 2. 주방용으로 사용하는 스테인리스 재질 종류 1) 오스테나이트계(300계) ① 스테인리스 중 가장 널리 사용된다. ② 크롬과 니켈 성분을 포함하여 성형성, 용접성, 내식성이 우수하다 ③ 대표 강 종은 3.. 2023. 2. 22. 이전 1 다음